当研究所と連携している「とよた五平餅学会」が豊田で生まれ、豊田で育った郷土食・五平餅の素晴らしさを広く伝える伝道師として認定する「五平餅マイスター」の養成講座を開催します。
豊田を発祥の地とする五平餅の歴史や文化、そして作り方などの講習を受け、認定試験(知識・実技)により、五平餅マイスターを認定します。
夏休みの自由研究にはなりませんが、食から地域を見つめ直すいい機会になると思います。ふるってご応募ください。詳しくは、広報とよたの記事をご覧ください。
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2025年
8月
02日
土
7月
07日
月
6月
29日
日
8月の活動日のお知らせです。
お盆休みなどが入るため、変則的な活動日となります。
日時:8月14日(木)、8月26日(土)
いずれも午前10時から午後4時ごろ
場所:寿ゞ家 豊田市足助町本町15
内容:寿ゞ家再生プロジェクト作業
百年庭園などの手入れを予定していますが、 あまりに暑いので、寿ゞ家の食器洗いイベントに切り替えるかもしれません。
その他:
14日は、午後6時30分から参州足助寿ゞ家界隈芸術祭のプレイベントとして、
交流会(参加アーティストを中心としたお話し会)が行われます。
そのあと、午後8時30分頃からは、足助夏まつりの花火鑑賞会を行ないます。
いずれも、一般参加自由。ただし、飲食は各自持ち込み(ごみは持ち帰り)。
また、26日の午後6時30分からは、参州足助寿ゞ家界隈芸術祭の実行委員会が開催されます。
こちらも、新規参加希望者募集中です。
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